Siirry pääsisältöön

WFPB - Ruokaostokset 68 € - Joulukuu 1 ja 2

Kahden viikon ruokaostokset still-kuvina.

Lisäksi joutuu taas ilmoittamaan murheuutisen, menetin ystävän ja koirista sitten lopussa kuva.

Ei ole kivaa, mutta pysyn tolpillani koska koira eli pitkän, hyvän elämän. Saa taas olla enemmän kiitollinen, kuin mitään muuta.

= 6,47 €

  • 2kg Tyrnävän Yleisperuna 0,90 €/kg =1,79 €
  • 2kg Tyrnävän Jauhoinen peruna 0,90 €/kg = 1,79 €
  • Puikulaperuna 1 kg = 0,99 €
  • Xtra Parboiled pitkäjyväinen riisi 2 kg = 1,90 €



Lisää perunaa Pirkka 0,99 €/2kg, eli n.50 senttiä kilo.

9 kiloa tärkkelyspitoisia ruokia, jotka tekevät Finelin mukaan 12596 kcal. Jos nämä olisivat pelkästään mitä kaapista löytyy, eivät riittäisi kahdeksi viikoksi, mutta koska on puurohiutaleita ja jauhoja niin tietenkin riittää ruoka hyvin. 

Riisiä ei nyt ilmastosyistä suositella, mutta sitähän en kaupassa oikeastaan muistanut ajatella. 
Ainiin, eikä edes kokokasvisruokavaliolla suosita valkoista riisiä, meinasin kokonaan senkin unohtaa taas.




Tässä vielä mitä Fineli sanoi näistä. On kaloreita talossa mukaan lukien kaikki kuivakaapit ja pakastin, niin ei tarvitse hakea kuin vihanneksia. 






Tofu 1,29 €/paketti x 2 = 2,58 €

6,45 €/kg

Kävin Lidlissä hakemassa laatikollisen tomaattimurskaa ja samalla muistin nämäkin napata. 

Prisman verkkokaupassa maksoi Kotimaista sika-nauta jauheliha 23 % 700 g 4,45 € 6,36 €/kg. Koirille tarkoitettu edullisin oli Kennelpakaste Naudan lihaseos 800 g 2,99 €3,74 €/kg,  Kennelpakaste Palaliha 1000 g 4,39 €

Hyvä ettei sentilleen saman hintaista kuin Lidlin luomutofu tuo ihmisten jauheliha. Tofussa on paljon kalsiumia. Noissa koiran jauhelihoissa oli seassa kaikenlaista mahaa ja keuhkoa, joten verrataan nyt ihmisille tarkoitettuun tätä tofua.


Yleensä en vertaile lihaan mitään, koska liha ei kuitenkaan ole itselleni tässä vaiheessa elämää vaihtoehto, vaikka se sisältäisi mitä, tai maksaisi mitä.

Ajauduin vertaamaan nyt koska näin Yle-tämäkin on totta- sivustolla proteiinitietoiskun, Youtubesta löytyy: https://www.youtube.com/watch?v=4pOPWgD5W7w ,. 

Mielenkiintoinen ajatus alkaa laskea ravintoaineiden hintaa. Menisi kyllä turhan monimutkaiseksi. Tietoiskussakin oli, ettei oikeastaan kukaan kärsi proteiinin puutteesta. Siksi proteiiniin hinnan laskemisella en näe pointtia, koska proteiini hoituu syömällä tarpeeksi kaloreita kokokasvisruoalla. 

Tuli mieleen käänteisenä versiona se ruokavalio, missä proteiinia yritettiin saada tarkoituksella mahdollisimman vähän. Walter Kempner riisidieetillään: Suomensin kääntäjällä Wikipediasta: "valkoista riisiä, sokeria, hedelmiä, hedelmämehuja, vitamiineja ja rautaa, ja se tarjosi noin 2000 kaloria, 20 grammaa proteiinia ja 700–1000 ml nestettä hedelmämehuina. "

Ei sillä, että olisin alkamassa riisidieetille, vaan ihan mielenkiinnosta. että miten syödä saadakseen mahdollisimman vähän proteiinia.  Pitempi juttu englanniksi Walter Kempneristä Dr. McDougallin sivulla, jos kiinnostaa enemmän perehtyä. https://www.drmcdougall.com/education/information-all/walter-kempner-md-founder-of-the-rice-diet/

= 9,56 €


  • Lanttu 2 kg 0,95 €/kg = 1,89 €
  • Porkkana 2 kg, 0,85 €/kg 1,69 €
  • Luomu kaskinauris 1 kg  = 3,69 €
  • Nauris 1 kg 2,29 €
6 kiloa juureksia, jos söisi 800 g päivässä, riittäisi 7,5 päivää. 

Nämä ovat riittäneet minulla tämän joulukuun alun kaksi viikkoa ihan hyvin, joten mitäköhän olen sitten syönyt? Jos melkein kilo päivässä vihanneksia pitäisi mennä, ja nämä ovat riittäneet kaksi viikkoa. Ehkä niitä oli valmiina, ja lisätään vielä omenat sun muut mustikat.


= 4,54 €
  • Lehtikaali 500g, pakaste, 7,38 €/kg = 3,69 €
  • Kotimainen Herne pakaste 200g, 4,25 €/kg = 0,85 €




= 4,86  €
  • Luomu appelsiinit Lidlistä 2,59 €/kg
  • Kotimaiset omenat Prismasta 1,343 kg x 1,69 €/kg = 2,27 €
Amorosa siinä luki, mutta ei voi vannoa. Mistä tietää ovatko kyltit sekaisin tai katson itse väärin. 

Nämä olivat taas niin kirpeitä. Olen laittanut näitä ruokiin, että kuluisivat pois äkkiä.

  • 0,522 kg x 2,49 €/kg = 1,30 €
Neljä kotimaista omenaa lisää ohikulkumatkalla. Pitkin hampain valitsin neljä Rajke-omenaa. Pelkäsin, joko taas hampaat kirskuvat ja suupielet vääntyvät alaspäin.
Neljästä omenasta söin heti yhden, ja olikin hyvää. Nyt vain pitää toivoa, että on vielä näitä jäljellä kun menee taas.

= 18,96 €

Tomaattimurska 12 x 0,69 €/500g, 1,38 €/kg = 8,28 €
Paseerattu tomaatti 12 x 0,89 €, 1,78 €/kg = 10,68 €

Hain kaikki ostokset paria täydennystä lukuun ottamatta samalla kauppareissulla niin, että kävin ensin Lidlissä ja sitten Prismassa.
Teki melko raskaan kauppareissusta, kun otti laatikoittain taas tavaraa, mutta tämä palkitsee nyt kun on pakkasta, ei tarvitse ottaa mukaan kuin yksi muovikassi, ja ehkä kestokassi. 
Mutta nämä perusostoksetkin ovat niin painavia, ja joutuu useita kertoja ravaamaan rappukäytävässä, että ei tulisi kuuloonkaan ostella kaikkia mitä mieleen tulee. Selvää säästöä. Kotitilaus olisi toki vaihtoehto, mutta miksi, jos ei ole pakko.

= 5,56 €

  • Maustekurkku, 3,09 €/kg = 0,33 €
  • Soijakastike Lidlistä 1,89 €
  • Kotimaista 360 g Kurkkusalaatti, 5,53 €/kg = 1,99 €
  • Xtra omenasose 720 g 1,88 €/kg = 1,35 €
Kurkkusalaatti nauriskeittoon, ja "roskaruoka"-annoksiin.  Omenasosetta piparkakkuja varten. Voi tehdä useammankin taikinan, koska on niin iso purkki. Ei parasta omenasosetta, koska tässä oli sokeria seassa.
Lidlissä on myyty usein sellaista, mikä on 100% pelkkää omenaa, ja on ihan yhtä edullista.
En vain jaksanut Prismasta viimeisillä voimilla enää loikata Lidliin hakemaan yhtä omenasosetta. On unohtunut pitkään ostaa, ja soijakastikkeen sentään sieltä muistin.




Taatelit 1 € 

4,00 €/kg

Näitä oli kerran Minimanissa, ostin jo ajat sitten. Miksihän en muistanut samalla ostaa niitä Tyrnävän "riisinvaihtoehto" kauroja, jotka ovat siellä edullisia?


Kauramaidot 1,69 €/l x 2 = 3,38 €



= 3,54 €

  • Rainbow tumma suklaa 55 % pistaasipähkinä ja merisuola luomu 100 g 17,50 €/kg = 1,75 €
  • Änglamark tumma minttusuklaa 70 % luomu 100 g, 17,90 €/kg = 1,79 €
Nyt se Xtra suklaa mitä ostan normaalisti, joka on ollut välillä tosi edullista 50-60 senttiä paketti n. 5-6 euroa kilo, oli kallistunut niin että kilohinta oli jo 12,90 €/kg. Sama kokeilla välillä jotain muutakin, joulun kunniaksi.

Onkohan tämä jotain tyypillistä ostoskäyttäytymistä, että jos tuote kallistuu, niin sama ostaa vielä kalliimpi tuote?
Ja jos löytyy erilaisia saman tuoteryhmän tuotteita tarpeeksi, joista kaksi ehdokasta on hyvin vahvoja, niin ei osaa päättää ja ottaa siksi molemmat. Ostotyyli on se, että mainoksia ei tarvita.
Näissä en löytänyt vegaanimerkkiä, mutta en huomannut myöskään eläinperäisiä ainesosia.

= 5 €
11,11 €/kg
Ruissipsejä sai edelleen kolme pussia vitosella leipätehtaanmyymälästä.
Nyt aina kun menen keittiöön, tekee mieli napsaista edes yksi sipsi. Ja se yksi tarkoittaa, että kaksikymmentäseitsemän viiva koko pussillinen.
Ei toki mitään hätää. 
Alkuinnostus aiheuttaa usein, että repäisen kerralla liikaa. Sama suklaiden kanssa, heti kun ne olivat vähän erin makuisia, aloin vetää kaksin käsin. Kohta loppuvat kesken.

 Kun pimeä vuodenaika koitti, niin jotenkin syöminen lisääntyi. 
Löydän arkistoista kuvan miltä voisi näyttää, tämä joulupöytä:


Ihania varsinkin ne oikein punaiset jouluomenat. Erilaiset sitrukset ovat jouluisia. Mikä ettei voisi ananaksenkin laittaa, jos sattuu muistamaan.

1€/kg kympillä 10 kiloa.
2 €/kg kympillä viisi kiloa.
2,5 € kympillä neljä kiloa.
3 €/kg kympillä ~3,3 kiloa.

Mitä enemmän on runsautta, tulee syötyä ja vähenee suklaan tarve. Tai vaikka ei vähenisikään, niin jotain vitamiinia täytyy väkisinkin tulla, jos tällaiset kasat syö.


Omenat ja appelsiinit järjestykseen.




Nauris on aliarvostettu, tai en tiedä kuinka moni näitä ostaa. Itselläni vilkkuvat silmissä kaikki ne vuodet, jolloin en edes keksinyt ostaa mitään nauriita. Tai kaikki ne banaanit, joita pidin ainoina tukena ja turvana pimeässä pohjolassa. Nyt nauriit ovat valokeilassa.

Osa pahvisen makuisia, mutta sitten kun sattuu hyvä ja mehukas, nauris on kuten lantutkin, parempi kuin etelän hedelmä.

Ne vain ovat jääkaapissa, niin ei tule heti muistettua että onhan täällä jo hedelmätarha talossa.

Pipareita tuli leivottua. Yksi on taas joukosta poissa, ja jäljellä olevan keittiöapulaisen kanssa leivoimme.

"Voisin olla avuksi, mutta satun olemaan liian lyhyt. Siirtäisitkö nojatuolia? Voin myös loikata."





Nähdään taas äitin pikkuinen, nuku rauhassa ja tule unessa aina minua tervehtimään. Olet nyt veljiesi luona, kaikki elitte pitkän ja toivottavasti hyvän elämän. Aina sai haistella hajut loppuun, ja uskollinen palvelijanne marssi mukana ja suojeli kaikilta vastaantulijoilta. 




Kommentit

  1. Kauneinta koiran kohtelua ”aina sai haistella hajut loppuun”

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos huomiomisesta, näin se on. Koira kun joutuu ihmisen tielle, hänen eteen pitää levittää ruusunterälehdistä matto.

      Poista

Lähetä kommentti

Tämän blogin suosituimmat tekstit

WFPB - Ohrarieskat - Perunamuusista ja kaurahiutaleista

Kesä on, kaikki on tuoretta. Leivänpäällisiä riittää, kurkku on halpaa, salaattia ja tilliä on tarjouksessa silloin tällöin. Jokin helppo leipä tarvitaan, jossa ei ole muita kuin itse valittuja lisäaineita. Näihin ei tarvita maitoa, munia, rasvaa, eikä edes omenasosetta. Rieskat olen jo esitellyt monta kertaa, mutta nyt laitoin ihan paperille ylös minkä verran mitäkin tuli. Silti nämä ovat noin-arvioita, koska ei voi tietää millaisia jauhoja ja muuseja kenelläkin on käytössä. Sehän aina vaihtelee paljonko perunamuusissa on nestettäkin. Perunamuusi on nyt pelkkään perunoiden keitinveteen tehty, ja ollut yön jääkaapissa. Ohrarieskat  3 dl ohrajauhoja 1 - 2 dl pikakaurahiutaleita 2 dl perunamuusia 1-2 dl vettä suolaa jos käyttää esim. 1/4 - 1/2 tl Lisäksi jauhoja tai leseitä lautaselle niin, että voi pyörittää taikinanpalan siinä. Paistetaan n. 200-250 asteessa. Leivinpaperi kestää usein sen 220C max. Voit halutessasi laittaa muitakin jauhoja kuin ohrajauhoja, esim ruis tai täysjyväv...

WFPB - Ruokaostokset 25 € - Hyvää juhannusta! - Kesäkuu 3

Juhannusaattoviikon ruokaostokset. = 3,91 € Xtra tomaatti 0,557 kg x 1,49 €/kg= 0,83 € Kiinankaali 0,351 kg x 3,99 €/kg = 1,4 € Xtra kurkku 0,752 kg x 1,49 €/kg = 1,12 € Sitruuna luomu 0,148 kg x 3,79 €/kg = 0,56 € = 8,12 € Yleisperuna harjattu 2,733 kg x0,75 €/kg= 2,05€ Kiinankaali 0,494 kg x 3,99 €/kg = 1,97 € Xtra kurkku 0,980 kg x 1,49 €= 1,46€ Xtra tomaatti 0,819 kg x 1,49 €/kg = 1,22 € Varhaiskaali 0,595 kg x 2,39 €/kg =1,42 € 6,78 € Oatly luomu kauramaito 1,69 €/l x 4 = 2,43 € Paseerattu tomaatti  1,46 €/kg, 500g=  0,73 € Kaneli  27g 31,48 €/kg =  0,85 €  Grillausmauste ei lisättyä suolaa 35g 24,29 €/kg  = 0,85€ Tulee ihan yhtä halvaksi ostaa Xtra tomaatteja, kuin edullista kaupan merkin paseerattua tomaattia. Prismasta löytyy tomaatit, jos löytyy. Nehän on laitettu aina sivummalle. Sama laittaa keittoihin ja muihin nyt kokonaisia tomaatteja siis. En ala niitä paseeraamaan eikä kokonaiset tomaatit ole välttämättä käytännön elämässä sa...

WFPB - Bataatti-lehtikaalikeitto - Kastike - Härkäpapu

Perjantain helppo ja nopea kasvisinspiraatio, bataatti-lehtikaalikeitto. Rautaisannos vitamiinia ja kivennäisaineita. Tämä on kuppi kuumaa leivän kanssa. Makaronia voi keittää erikseen ja ripotella niitä sekaan, saa lisää energiaa ruokaan.  Tai voi kiehauttaa isot, keltaiset perunat, ja tämä on silloin niille hyvä kastike.  Tämähän sopii myös alkukeitoksi, jonka jälkeen voi tarjoilla paistetut perunat, tai minkä tahansa ruoan. Bataatti-lehtikaalikastike/keitto 500g lehtikaalia n. 500 g bataattia n. 200 g muita vihanneksia, esim. kurkku, tomaatti - jos on n. 200 g kypsiä härkäpapuja vettä, niin että ainekset peittyvät 500 -1000g tomaattituotteita, paseerattu/murska lisätään lopuksi mustapippuria 1-2 tl orergano, basilika, persilja, kuivatut esim. 1 -2 tl /kpl Ensin kuoritaan bataatti. Helpointa on laittaa kiekoiksi, ja kuoria hedelmäveitsellä aina yksi kiekko kerrallaan.  Otin aika suurpiirteisesti. Ei haittaa jos jää tuota vaaleaa, tai on jäämättä.  Bataatit pilkottu...

WFPB - Ruokaostokset 21 € - Kesäkuu 2

Tässä viikon ruokaostokset kesäkuun toiselta viikolta. Muok. 14.6. lisäilin parit linkit öljyyn liittyen = 10,96 € Porkkana värimix 3 x 1,49 €/kg= 4,47 € Palsternakka 0,5 kg x 2,09 €/kg = 1,05€ Ruukkupersilja 1,25 €  Ruukkutilli 0,99 € Jääsalaatti 1,19 € Kurkku 1,168 kg x 1,49 €/kg =  1,74 € Banaani 0,948 kg x 1,39 €/kg =  1,32 € = 2,84 € Yleisperuna harjattu 1,84 kg x 0,75 €/kg= 1,38 € Xtra tomaatti 0,603 kg x 1,79 €/kg = 1,08 € Maustekurkku 0,123 kg x 3,09 €/kg = 0,38 €  Meira ketsuppi 1,2 kg x 3,49 €/kg =  4,19 € = 1,99 € 0,360 kg x 5,53 €/kg = 1,99 € Siinäpä viikon ruokaostokset. Ruokasuunnitelma: ks. toukokuun ruokia ja kesäkuun ruokaostokset 1 .  Kun hernekeitto loppuu, uudet herneet likoamaan ja keitto. Kun puuro loppuu, niin uudet jyvät likoamaan ja sitten kiehumaan. Jos leipä loppuu, uudet leivät uuniin puolen tunnin varoitusajalla. Jos ei ole mitään hyvää, niin  kakkupulla jonka tekemisessä ei mene pitkään. Kukkaset kukkivat ja variks...

WFPB - Ruokaostokset 83 € - Kesäkuu 1

Kesäkuun ensimmäisen viikon ruokaostokset ja ruokasuunnitelma mitä näistä tulee.  Noin 35 euroa tästä on arviolta ruokaa mitä heti tarvitsee, ja loput rahanmenot koostuvat siitä kun ostin kuukauden marjat kerralla. Muitakin juttuja ostin koko kuukauden varalta. Enemmänkin olisi voinut tuoda, mutta toisella kertaa sitten.  Muokkaus klo 19.11 :   Sanoin alempana että kotimaiset porkkanat ovat kaupoista loppu. Kävin illan päälle nyt Lidlissä ja sielläpä olikin kilon pusseja suomalaisia väriporkkanoita hintaan 1,49 €/kg. Välttämättä ei kaikissa Lidleissä ole mutta kannattaa siis ainakin pitää silmät auki. Halpaa vihannesta kun 1,49 €/kg, joka päivä kilon vihannessatsi kiehumaan ja sitä rataa. Saa keitot ja kaikki. Kurkku oli yhtä halpaa. Muok . lisätty kuva banaanikeksistä ja rieskasta. = 8,89 € Punajuuri 1,39 €/kg Omena Ida Red 0,736 kg x 1,49 €/kg = 1,10 Banaani RFA 0,978 kg x 1,39 €/kg= 1,36 € Sitruuna luomu 0,114 kg x 3,59 €/kg = 0,41 € Bataatti 2,112 kg x 2,19 €/k...

WFPB - Toukokuun ruokia

Ruokakuvia toukokuulta, joiden inspiroimana voi laatia kesäkuuksikin kokokasvisruokasuunnitelmia ja kauppalistaa.  Muok ., lisätty vaihtoehto lehtikaalille. L isätty ostoslistaa tofulle. L ounasrasian kuva palsternakkapihvi. H ernekeiton vaiheet. S itruunamehua tofukokkeliin. Po rkkanasta. Punajuuri sörsselin mausteet. Lisätty 5.6.2025 linkkejä raaka-raasteaiheisiin. 1.  Paistetut perunat ja keitetyt vihannekset. Kattilassa voi kiehua mitä vain vihannesta, kuten ruusukaalit.  Perunat on pesty, paloiteltu, valeltu ketsupilla ja grillimaustettu. Pellillä on kyydissä myös keitettyjä porkkanoita. Huoma sin, että kotimaiset porkkanat olivat loppuneet. Tuossa kesäkuun ensimmäisen päivän tienoilla kun kävin kaupassa. Kauppoihin oli tullut tilalle ainakin italialaisia porkkanoita, jos ei ne maistu voi käyttää mitä vihanneksia vain.  Tässä kiehuu kilo porkkanoita, ja perunat ovat lähdössä uuniin edellispäivän keitettyjen porkkanoiden ja raakojen omenan palasten kanssa. Pork...

WFPB - Mary's Mini - dieetti

Mary's Mini dieetillä puhdistan ruokavalioa ja pyrin resetoimaan tilannetta joulun odotuksen jäljiltä.  Mary's mini ( Mary’s Mini-McDougall Diet® )   dieetillä jätetään pois tiheäkaloriset ja prosessoidummat kasviruuat, sekä korkean rasvapitoisuuden omaavat kasviruuat. Öljyjä ja kasvikermaa en syö nytkään, enkä eläinkunnan tuotteita. Siltä osin ei muutosta. Annoskokoja ei ole rajoitettu, ja saa ottaa lisää ruokaa.  Mary's Mini dieetillä en siis syö pähkinöitä ja siemeniä tofua soijarouheita jne soijapapuja jauhoista tehtyjä ruokia, kuten leipä ja pasta, suurustetut kastikkeet kuivattuja hedelmiä avokadoa kookosta Kuvaan keräsin kaikkea, mitä en syö dieetillä. Mitä syödään? Mary's Minissä valitaan yksi tärkkelyspitoinen energianlähde. Kun valitsen perunan, tehden vaikkapa kymmenen päivän "peruna-Minin", otan ruuaksi ja energianlähteeksi perunan jokaisella aterialla. En keitä välillä puuroa ja riisiä. Valitun ruuan voi valmistaa monella eri tavalla. Perunat voi...

WFPB - Ruokaostokset 17 € - Kesäkuu 4 , 146 €/kk

Kesäkuun loput ruokaostokset. Tänään ruokaostoksien lomassa säästömietintää ja paljonko maksaa mikäkin. muo k. korjattu summat. = 3,39 € Kurkku 1,89 €/kg x 0,93 kg = 1,76 € Xtra tomaatti 1,19 €/kg x 1,372 kg = 1,63 € Kurkku ja tomaatti olivat Prismassa halpoja, eli alle 2 €/kg. Tosin nuo tomaatit olivat Kotimaisia Xtra-tomaatteja, ja siksi edullisempia kuin tavalliset. Tänäänkin näyttäisi olevan molemmat alle 2 €/kg Prismassa.  K-Lähikaupan verkkokaupassa kävin äsken mutkan, ja siellä näyttää tilanne siltä ettei herkutella halvoilla hinnoilla. Tomaattia ei tämän kaupan sivulla ollut, ja kurkkukin melkein 4 euroa kilo. 3,97 €. Ainut vihannes mikä oli alle 2 €/kg oli valkokaali, varmaan ei edes kesä- tai varhaiskaali vaan se tavallinen. Jos olisin nyt lähikaupan asiakas, ja haluaisin alle 2 €/kg, tai edes alle 3 €/kg ostaisin banaania hintaan 1,49 €/kg, aprikoosia, persikkaa joita siellä oli 1€/500g eli 2 €/kg, ehkä sen keräkaalin. Varhaiskaali olisi sitten 3,49 €/kg. Vertailun ...

WFPB - Ruokaostokset 102 € - Toukokuu 1

Ruokaostoksia toukokuulta. Jatko-osakin tulee, koska tässä postauksessa ei ole vielä kaikki. Ostoskuvien lisäksi kirjoitin selityksiä, vinkkejä ja havaintoja tehdyiltä kaupparetkiltä. Muokkaus Noloa, mutta bataatin hinta unohtui, ja nyt se on hukassa, hetkinen. 3 minuuttia myöhemmin: lisätty. = 8,24 € Rainbow tofu luomu 200 g 1,29 €, 6,45 €/kg = 3,87 € Xtra tomaatti 1,05 kg x 1,79 €/kg = 1,88 € Xtra kurkku 1,106 kg x 1,79 €/kg = 1,98 € Maustekurkku 0,165 kg x 3,09 €/kg = 0,51 € Prismasta löysin Xtra tomaatit ja kurkut, olivat kotimaisia. Näitä ei näkynyt verkkokaupassa. Ne oli laitettu ihan eri paikkaan kaupassa kuin muut kurkut ja tomaatit, ja ne isoimmin esillä olleet olivat tietysti kalliimpia. Jos siis haluat että kurkku ja tomaatti maksavat alle 2 € kilo, niin kannattaa etsiä Prismasta Xtra-versiot. Toki nämä eivät sitten ole suoria ja täydellisen saman kokoisia, vaan ovat jonkin kosmeettisen haitan vuoksi laitettu eri laariin. Näiden paikka vaihtelee. Ensin löysin nämä alahyl...

WFPB - Mansikkakakku ja vaniljavaahto - Rasvaton pohja - Vegaaninen

Tässä postauksessa resepti kakkupohjaan, ja paljon kuvia mansikkakakun teosta.  Muokkaan sen verran, että nyt näyttää siltä ettei soijajogurttia kannata käyttää pohjassa kananmunan korvikkeena tai nesteenä, koska se on liian tehokas hyydyttämään. Pohjassa siis kauramaitoa. Rasvatonta luomu Oatlyä ettei kakku pala kiinni alustaan Aioin missata kesän mansikkarallin. Viime hetkellä päätin kuitenkin tehdä mansikkakakun. Kakun päällä on Oatly vispautuvaa vaniljakastiketta. Ks. vegaaniset vaniljakastike- ja kasvikermaideat. Korvasin kananmunan ruokalusikallisella omenasosetta. Rasvan alle puolella purkillisella Piltti- luumusosetta. 1 rkl omenasosetta 1 dl sokeria (laitoin alle desin, oli niin pieni taikina) 1 dl soijajogurttia ja/tai vettä tai kasvimaitoa ripaus suolaa alle puoli purkkia Piltti-luumua n. 2 dl hiivaleipävehnäjauhoja 1 tl leivinjauhoja Sekoitin ensin kuivat aineet. Tässä vaiheessa voi halutessaan lisätä 1 tl vaniljasokeriakin. Taikinasta tuli sitkeän tahmea. 19.5.202...