WFPB - Ruokaostokset 85 € - Kesäkuu 1, 2, ja 3

Kesäkuun ruokaostokset kuun alusta juhannukseen asti. Eli noin kolmen viikon ostokset. Jaettuna kolmella on jotain 26-27 euroa viikossa. 

Tavallaan vähän, mutta sain silti toki rahaa kulumaan. Tässä siis ensin ne varsinaiset ruokaostokset, ja eväitä ja ulkonasyömisiähän en laske. En tosin ulkona ravintolassa syönyt, mutta ostelin jotain aina auton etupenkille siinä kun menin ja tulin.

Hyvää juhannusta samalla!

Kesäkuu alkoi näillä. Säästääkseni kirjoitusenergiaa olen nyt pyrkinyt ottamaan kuitista kuvan, siinä kun näkyy kilohinnat samalla. Samoin näemmä kassan virheitä: Tässä on peritty kahdesti appelsiinit 1,49 €/kg, vaikka toiset olivat mandariineja ja appelsiinit jotain yli 2-3 euron..
En ole vieläkään oppinut tarkistamaan kuittia heti, otan siitä jopa kuvan enkä silti katso mitä siinä lukee.

Tämä virhe sattui mahdollisesti olemaan minun edukseni.

Lisätietona :/jälkikirjoituksena: Kirsikkatomaattirasia  2,89 €, 500g..Tarkoittaa että kilohinta alle 7 €.

Halvempia siis kuin marjat, ja siisti ja helppo pitää mukana.
Jos kirsikkatomaatin kilohinta nousee yli 10, se on silloin kalliimpaa kuin sekalaiset kotimaiset marjat.
Silloin harkitsen kuuluvatko ne budjettiini, mutta joskus ovat käteviä.

Tässä ostin muutenkin vähän tavallista kalliimpia hedelmiä, koska halusin eri värisiä ja kaikenlaista.

Jogurtti lähi K-kaupasta, 6,63 €/kg, = 2,65 €/400g purkki

Tästä tuli tillikastiketta.

Sisältää lisättyä rasvaa eli rypsiöljyä, rasvapitoisuus 2,1 g/100g.

Tämä oli lähi K-Kaupan ainut kasvipohjainen maustamaton, joten piti ottaa ettei tarvitse lähteä markettiin jogurtin perässä.

Nämä ostokset lähi -Salesta. Kurkku ei ole paljoa päälle pari euroa kilo, siihen olen tyytyväinen. Menköön sitruunakin, vaikka tavallinen sitruuna maksaa saman verran kuin luomu marketeissa, melkeinpä. Edullisia omenoita ja satsumia. On nuo omeat olleet joskus edullisempiakin, mutta ei vielä ylitä sitä kynnystä että lähden markettiin.

Perunoiden hintaan olen ihan tyytyväinen. 
Perunoiden hinta on suurin syy, miksi olen nyt alkanut Salessa käymään. Siellä oli talvella yhteen väliin yli euron kilo kaikki perunat, ja nyt on alkanut olemaan näitä 2kg pusseja ihan hyvin.

= 10,89 €

Olen nyt alkanut ostaa kevyiden kantamuksien nimissä tomaattipyreetä. Jonkin tuubin kyljestä luin, että puoli tuubia vastaa yhtä säilykepaseerattutomaattipurkillista. 

En muista oliko se tarkasti, vai päättelinkö loppuun. Mutta soijarouhe, perunoiden keittovesi, ja puoli tuubia tomaattipyrettä: Kastike on valmis. Resepti alempana.

Lähikaupasta kyytiin, että on aina vähän lehtivihreääkin. Persilja on tosi hyvä autovihannes.

Jos muuten meinaa se lehtivihreys unohtua tai on vaikea järjestää,  niin persiljassa yhdistyy hereilläpitävä maku, sekä terveellisyys. Ei hyvää, mutta riittävän maukasta että herää lopullisesti aamulla.

Oatly luomu kauramaito 6 x 1,99 €/l  = 11,94 €

2 ruisreikäleipää, 1,95 €/kpl x 2 = 3,90 €

Leipomon myymällässä oli ihana tarjous vieläkin. Tämä on niin parasta leipää. Jos vanhenee, mikroon, kuivuu, paahtuu, siihen kurkkua päälle ja vot.

Ostokset jatkuu:

5 € Kuitti hukassa, mutta noin vitosen setti perunaa ja makkaraa. Tai Maggaraa, kuten kasvipohjainen makkara tässä on nimetty.

Olin kaupassa yllytettynä ja minulle niin kovasti kehuttiin tätä makkaraa, että se lensi sieltä mukaan.

Ei haittaa, juhannushan tässä on.

Tein perunat uunissa, ja Maggaraa mikrossa. Hyvä tuli, maun puolesta voin suositella, Merkittäköön pöytäkirjaan että ei tavallaan ole kokokasvisruokaa, jos kokokasviksen määritelmistä pidetään kiinni.

Kasvipohjaista kuitenkin.

Tarjoushaukkana otin rieskapussin, vaikka olin jo miettinyt että on tuota leipää kohta tehtävä itsekin.

Olin tässä kuitenkin vielä menossa jonnekin, ja ajattelin että leipäpussi laukussa pitää olla.

Ei mahtanut tarjoushaukka itselleen mitään, kun oli leipäpussi alennuksessa. 

Sain nyt verrattua, ja totesin että omat reissumiehet kävisivät näiden tilalle, ja ovat itselleni täysin tehtävissä. Vaikkei tämä kaupan leipä varmaan pahimmasta päästä olekaan.

Eli teen nyt jossain välissä niitä pakkaseen, niin en turhaan ostele leipää.

Kyllä harkitsin vähän aikaa, vieläkö tarvitsen sokerijogurtteja. Niitä on tullut jo tarpeeksi syötyä. En vaan raaskinut jättää näitä sinne. Mietin että eiköhän se mukillinen jotain jälkkäriä estä seuraavan jäätelökioskireissun. 

Tuli mieleen kun näitä popsin, että ei tämä ruokavalio ollut ainut syy miksi halusin jättää lisätyn sokerin.

Eli minulta on kaksi takahammasta jo poistettu elämässä, olen juonut limsoja ja yhteen väliin jopa energiajuomia, siinä alle 30-vuotiaana. Ei mennyt kauaa, kun alkoivat hampaat reikiintyä.

Nyt kun olen ollut kokokasvisruokavaliolla, se jatkuva hampaiden tuhoutuminen on laantunut. Voi johtua iästäkin tai mistä nyt johtuukaan, mutta on iso ero siinä, heti kun syö sokeria. Että miten hampaat tuntuvat likaisemmilta, ja on alkanut jopa ajoittain vihloa!

Tätä koitin selittää kerran yhdelle kaverille, kun hän tarjosi karkkia. En huolinut, kun tiesin että karkki käy hampaisiin.

Hänen katseestaan tiesin, että tämä oli testi: Olenko  niin "ruokauskovainen" että yksi karamellikin on se, mistä elämä on kiinni?
Sanoin sitten, että ei kun minulla menee hampaat. Hän katsoi epäillen, siristi silmiään, ja luulempa että hän huomasi minun yrittävän keventää sillä, etten vaikuttaisi tiukkapipoiselta.

Epäilys jäi kytemään, ja voi olla että karkkia ei enää tarjota. Entä jos ei tarjoa, onko epäkohtelias? Pitäisikö tarjota vai ei? Mitä jos laittaisi karkin suuhun, ja kun kukaan ei katso, niin upottaa sen lähimpään kukkaruukkuun?

Viimein päästiin ostosten loppuun, mutta vielä jatkuu juttu.

Eväät joita en laske ruokakuluihin.

Voisin ihan hyvin kehittää kotoa leipää evääksi.

Nämä ovat siksi tulkittava huvituksiin. Vaniljavanukas on yhtä tarpeellinen kuin kalan ikioma polkupyörä, siis ravitsemuksen kannalta. Hupi on toki tärkeää.

Persilja on näistä ainut kokokasvisruoka:

Olen huomannut, että jos välillä käyn ostamassa tuollaisen Aito-vaniljapikarin, se vähentää jäätelömietteitä ja -haaveita, sekä tulee halvemmaksi kuin jäätelö. 

Tähän lisättäköön, että ostin silti ainakin 2 kpl Choice jäätelöä, n. 2 €/kpl tämän kesäkuun aikana, sekä kävin yhdesti jäätelökioskilla syömässä vegaanisen vaniljajäätelöpallon.

Yleensä otan kaksi, mutta tällä kertaa unohdin sanoa sille myyjälle että 2 palloa, ja säästin 2 euroa. Kuvakin unohtui ottaa.

Katsopa tätä, voiko käydä näin hyvä tuuri? Oli yksi kolmen päivän kurssi, johon tarvitsin eväitä. Ja Minimanistahan löytyi:

Olivat nämä verraten kalliita tarjouksessakin, mutta ruttasin kuitin ja jatkoin matkaa.

Ostin myös xylitolpastilleja, Läkerol Dents. En tiedä mistä on valmistettu, mutta ajattelin vaan.
Yksi hyvä säästökohde onkin, jos syö paljon xylitolia, niin Coop- täysxylitolit tulevat paljon halvemmaksi. Olikohan 100 tablettia pakkaus, ja hintaa noin 1,3 €

Tuo Vöner on vähän alle 4 euroa yleensä. 

Tässä kotiruokaa.
Mitä tein soijarouheesta.  Pätevä kastike perunoille ja spagetille.

Valmistusvaiheet: Ensin perunoista jäänyt keitinvesi talteen.

Perunoiden keittoveteen pari desiä soijarouhetta, 

puoli tuubia tomaattisosetta,

ravintohiivaa 1 rkl,

 ketsuppia loraus, 

mustapippuria,

 lusikallinen misoa. 

lusikallinen vaikkapa jauhelihamaustettakin, vähän riippuu.

Kaikki persiljat ja kurkut mitä on jäänyt yli. Varsinkin jos löytyy paprikaa, se on tässä hyvä. Itse laitoin paprikajauhetta, jos muistin.

Kiehuvaan veteen soijarouhetta niin paljon kuin mahtuu, sehän vähän turpoaa. Sitten keittelee vähän aikaa, ei tosiaan kovin kauaa. Sen voi suurustaa sekoittamalla lusikallinen täysjyvävehnäjauhoja kylmään veteen, ja sekoittaen lurauttaa sen kiehuvaan kastikkeeseen.

Ruokajuomana pikamehu blenderissä, suodattamaton. Vaikka laitan joskus lusikallisen sokeriakin, niin ei tunnu vaikuttavan hampaisiin negatiivisesti.

Olen syönyt mustaviinimarjoja jäisenä monesti kesällä.

Toki, se voi riippua monesta asiasta, omalla vastuulla kaikki aina. En ole hammaslääkäri, ja jos joku reikä on, niin luulisi että kaikki hapan nimenomaan syövyttää. Mene ja tiedä.

Olen silti tehnyt ratkaisun, että näitä marjoja en jätä, mutta jos jotain pitää kokeilla, niin sokerijogurtit voisin jättää. 

Toinen soijarouheruoka:

Perunoita vuokaan, jotka ensin kuoritaan tai siistitään tarpeen mukaan. Tässä miedon makuisessa ruuassa ei hirveästi kestä olla mitään perunan homeisia pilkkuja, vaan hyvä jos ne ovat mahdollisimman siistejä.

Soijarouhetta 1-2 dl, kuumaa vettä niin että peittyy.

Loraukset sinappia, ketsuppia ja ripaus ravintohiivaa. Persiljat ym.

Vähän soijakastiketta 1 tl tai misoa 1-2 tl.

Suolaa voi ripotella lautasella tarpeen mukaan, pieni ripaus tuo jo tunnelmaa. 
Perusruokaa helposti.

Tämän ruuan huono puoli oli, että vaikka kuinka söin, niin nälkä tuli nopeasti.

Piti olla ruisleipää myös.
Toinen ongelma oli kyllästyminen, eli heti jos ruokaa oli vielä kolmantena päivänä sen laittamisesta, alkoi tökkiä että eikö jotain muuta olisi.

Mutta tosi helppo ratkaisu kun muuta ei ole, kuin perunoita ja soijarouhetta, eikä ole aikaa miettiäkään.

Hurmaava tuoksu kotiin, ja jos sattuu oikein hyviä perunoita, tämä on mahtavaa.

Leivällä tukitaan pohjaton nälkä joka tästä seuraa.

Tästä palleroisesta ei unohdu ottaa kuva, sen todistaa puhelimen muisti joka herjaa: täyttä on.

Tässä ei ollut vielä ruoho roihahtanut täyteen kasvuun.

Kesäkuu alkoi tällä ruukkuyrttien paljoudella.

Näistä heti pakkaseen suurin osa, salaatti leivän kanssa.

Tillikastiketta tekemään. Ensin silppurilla pieneksi.

Sekoitetaan kasvipohjaiseen jogurttiin, sekaan myös joko sitruunaa tai etikkaa, tarpeen mukaan vähän sokeria. Tähän Aito-jogurttiin ei tarvinnut mielestäni laittaa sokeria.

Aito-kasvisjogurtin valitsisin silloin, jos tarvitsisin smetanaa. On maku ja koostumus kohdillaan siihen.

Limen mehua kun puristaa, pitäisi tehdä tehtävänsä.

Ja siitä leivänpäälliset ja kaikki. 

Olen juonut kaakaota:

Pitääpä kertoa hyvä vinkki, joka tuli itselleni ihan uutena, kun en ole tätä tajunnut. Koska en ole proteiinista kiinnostunut, enkä ole siten koskaan joutunut shakereiden eli suomeksi ravistimien? maailmaan. Eikö niillä monesti sekoiteta erilaisia proteiinijauheita?

Siksi oppimiskaari on hidas. Eli laitetaan jauheet ja neste pulloon, sitten ravistetaan. Voimallisesti kun hetken ravistaa, kaakao sekoittuu tilkkaan kauramaitoa, ja on helppo kaataa mukin pohjalle.

Olen aina pitänyt hankalana sitä kun sekoitetaan kaakaojauheesta kauramaitoon juoma. 

Syntyy terveellinen juoma, sitä sokeria lukuun ottamatta. On kaakaon antioksidantit mutta ilman  suklaan lisättyä rasvaa.

Hyvä vaihtoehto siis ruokavaliossa suklaantarpeeseen, mutta  kaakaojauhe sekoittuu niin huonosti, joten on aina rasitus alkaa tekemään itselle mukillinen kaakaojuomaa. 

Aina jauhetta on tavalla tai toisella pitkin pöytää, kun mukissa yrittää sekoittaa.

Niin laitetaanpa pulloon vähän kauramaitoa, paljon kaakaojauhetta ja sokeria, ja tehdään sellainen kaakaojuomatiiviste jääkaappiin.

Kun jättää pullon vajaaksi, se ravistuu hyvin, Jos laittaa liian täyteen, se kaakaojauhe muuttuu palleroiksi eikä sekoitu nesteeseen.

Pullosta voi sitten kaataa mukin pohjalle paksua kaakaotiivistettä, lisätä maun mukaan kauramaitoa enemmän, ja suklaajuoma on valmis.

Juhannuksen kelikamerat:

Kukkaloistoa.

Ahkera assistentti, koittaa kesälomallakin toimistoon mönkiä. Siitä ovesta minkä sattuu saamaan auki. Selitin että jos mentäisi ulos, eikä tehtäisi töitä?

Ok, siinäpä juhannuksen pläjäys, katsotaan miten loppukuu menee. Kesäkuuta enää vähän päälle viikko jäljellä. Josko pysyisi säästöbudjetti yllä, ainakin ruokaostoksien suhteen.

Aina välillä kun mietin, miten säilyisi hyvä motivaatio yllä, siirrän katseen yhden kuukauden sijasta koko vuoteen.

En olekaan vielä laskenut paljonko on tässä ensimmäisessä puolivuotisessa 2026 mennyt, vähän jännäksi menee. Kun toivoisin että saisin menemään alle 2000 euroa vuodessa ruokaan. 
Vielä pitää tarkentaa luuppia eväsostosten kanssakin, koska mitä enemmän ostaa eineksiä, sitä vähemmän ne ovat kokokasvisruokaa ja sitä ei tiedä mitä seuraa, voi olla hyvä siirtyä omiin eväisiin taas.

Hyvää jussia ja kiitos kun vierailit. Toivottavasti sait ideoita joko siihen, mitä aiot syödä tai siihen, mitä et aio.