WFPB - Ruokaostokset 46 € - Tammikuu 2

Tässä tammikuun toiset ruokaostokset.

= 13,93 €

• Coop täysjyväspagetti 1,78 €/kg, 4x500 g/0,89 € = 3,56 €
• Tumma Makaroni 1,88 €/kg, 400g, 0,75€x 4  = 3,00 €
• Peruna jauhoinen 2 kg ,0,84 €/kg =1,68 €
• Xtra riisi 0,85 €
• Peruna 0,84 €/kg, 2kg = 1,68 €
• Coop punaiset linssit 3,95 €/kg, 400 g =1,58 €
• Coop vihreät linssit 3,95 €/kg, 400 g = 1,58 €

Näillä nälkä lähtee. Tärkkelyspitoiset ruuat, noin plus miinus 100 kcal /100g kypsennettyinä peruna n. 75 kcal/100g:

Proteiinista paljon puhutaan ja korkean proteiinipitoisuuden omaavat linssit ovat tässä nyt edustettuina.

Niitä on vain 800g, linssejä ei voi syödä määräänsä enempää. Tai, en ainakaan ole koskaan kokeillut mitä tapahtuu, jos syö pussillisen päivässä linssejä. 

Olen miettinyt että sellainen 1-2 dl linssejä hulautan esim johonkin kastikkeeseen tai makaronilaatikkoon. En laske paljonko saan proteiinia päivässä.

Joskus kun tarkistin asiaa pistokokein, se oli noin 70 grammaa yleensä päivässä.
Mitä enemmän pelkkää perunaa se saattoi laskea alle 60g, sekään ei haittaa mitään. Välillä enemmän, tai välillä vähemmän. 

= 3,38 €

Banaani 1,79 €/kg x 0,995 kg = 1,70 €

Peruna 0,84 €/kg, 2kg=1,68  €

Salesta väliostokset kun en tiennyt pääsenkö isoon kauppaan, piti hakea assistentille puruluita ja kylmälaukussa toin myös nämä. Ulkona oli -30 astetta pakkasta, olisi voinut paleltua nämä kaikki ilman kylmälaukkua.

Kahden kilon perunasäkit maksoivat viime vuonna yli 1 €/kilo, mutta nyt ne olivatkin alle 1 €/kilo, ja koko pussi siis alle 2 €.

= 6,81

Green dates Mazafati taateli 400g Luomu 8,92 €/kg = 3,57 €

Bruno klementtiini 3,29 €/kg x 0,928 kg = 3,24 €

Tässä vähän kalliimpia hedelmiä vaihteeksi. En tiedä yritänkö alitajuisesti turmella hyvät säästötavoitteet heti vuoden alussa, vai mitä tässä tapahtuu?
No ei nyt sentään, en oikeastaan miettinyt mitään, karkkia pitää olla. Minimanissa saisi edullisia taateleita kuivattuina noin 5 €/kg, mutta nämä ovat tuoreita. Näissä on ihan oma makunsa.

Rainbow paseerattu tomaatti luomu, 2,08 €/kg,  500 gx2 =1,04 €/purkki*

*Tässä kohtaa merkintä- ja laskuvirhe ollut, eli voi olla sitten 46 € ostokset.

= 7,9 €

Meira Ketsuppi 1,2kg, 3,48 €/kg = 4,17 €

Grillausmauste ei lisättyä suolaa 24,29 €/kg 35g =0,85 €

Maustepippuri jauhettu 53,60 €/kg, 25g = 1,34 €

Cayennepippuri jauhettu 44,50 €/kg, 22g =0,89 €

Meira Curry ei lisättyä suolaa 26,00 €/kg, 25g =0,65 €

Foodin ravintohiivahiutale 54,70 €/kg 100g = 5,47 €

• Kaurajuoma 1,69 €/l x4 = 6,76

Siinäpä ostokset. Aika edulliset, mutta hintaa lisäsivät ketsupit, ravintohiiva ja kauramaidot. 

Lidlissähän on nyt hedelmä- ja vihannestarjouksia hyvin. Nämä hain silti Prismasta, paitsi ne mitkä hain Salesta.

 

Tässä kuva millaiset hedelmät oli jo kotona, viime ostoksissahan nämä olivat esittelyssä. Eli lisäksi hain ne mandariinit ja taatelit vielä. Bruno-mandariinit näkyvät tuossa kuvassa takana.

Nyt on tilanne se, että kaikki hedelmät syöty, muutama omena ja tomaatti jäljellä enää. Ruokaa on, pakkasessa marjoja ym. Kaali. Tomaatit olivat ostaessa raakoja, samoin päärynät, joten näitä piti vähän odotella.

Ruokakokeilu, testasin makaronilaatikkoa valkoisilla pavuilla:

Kaapista löytyi valkoiset pavut tomaattikastikkeessa-purkki. Se on vähän rajamailla onko kokokasvisruokaa, siinä on lisättyä suolaa, sokeria, jopa öljyä voi olla.

Tämä säilyke sopii jos on tiukka paikka eikä jaksa mitään. Toisaalta nyt kun maistoin tätä, niin aivan hyvin kelpaa se missä on tavalliset pavut, mausteet ja makaronit. Porkkanaraaste. 

Nyt mausteeksi laitoin vain maustepippuria.

Tuo papupurkillinen on jo maukas itsessään, niin eipä tarvita mitään ketsuppiakaan tähän. Ellei halua.

Soijarouhetta laitoin rakennetta tuomaan lisää. Porkkanasosetta, tai jos haluaa käyttää porkkanaraastetta.

Ostin joulun jälkeen tarjouksesta niitä kilon juuressosepusseja, joten käytän niitä pois.

1 litra vettä menee makaroniin, ja 1 vettä, 1 soijarouhetta.
Uunissa 200 C kunnes valmista.

Taas kuva uunissaolosta, jotta taltioituu pitikö kansi olla päällä vai ei. Ei kantta siis.

Tavallisen näköistä. Tarkka vesimäärä olisi ollut 1 l ja 2 dl. Kun pavut siihen lisää nesteineen, ei tule niin tiivis laatikko. Tästä muutenkin puuttuu se tavallinen rakenne, mitä tulee munamaidoista ym. 

Mitä enemmän olen tehnyt makaronilaatikkoa, sitä vakuuttuneempi olen että tämä on se helpoin ruoka, jos tekee tällä tyylillä.

Jos porkkanaa on valmiina raastettuna pakkasessa, tai tätä porkkanasosetta, niin koko tämä ruoka vain laitetaan vuokaan, vettä, ilman mitään esikypsyttämistä tai paistelua, ja hyvä tulee. 

Talvi tulee joka vuosi, mutta silti se aina yllättää. Aina toinen toistaan hienompia taivaita. 
Pakkanen on tosiaan nyt estänyt isoimmat ulkoilut.

Ihan mielenkiintoiseksi alkoi jo mennä assistentin kanssa elämä, kun se päivittäinen lenkki puuttui.

Täytyy sanoa että yllättävän hienosti meni, ei mitään oireiluja assistentin puolelta, omasta päästä en mene niin vannomaan. Aktivoiduttiin se mitä voitiin. Tätä vähempiä lenkkejä- jaksoa harjoiteltiin jo kesän helteissä, kun ei viikkoon pääse pitkälle patikkaretkelle tuntikausiksi.

Kuva korostaa tylsyyden vaikutelmaa, mutta kyllähän täällä riehuttiinkin niin että naapuritkin varmaan ihmettelivät. Kuka on se Kana kenen nimeä täällä toistellaan, ja hakataan Kanan päätä lämpöpatteriin? Miksi joku haluaisi ravistaa viatonta lintua?

Jos tämä ei ole loikka, niin ei sitten mikään. 

Kiva kun tulit käväisemään ostoskierroksella.

Nähdään pian taas. Jos ostit tarjoussoseita, oletko saanut käytettyä?
Itsellä jo toinen lanttulaatikko menossa.

Aamupalaksikin söin lanttuperunasosetta.

Paistelin lanttusoseen niin, että kaadoin vain vuokaan ja paistoin. Kansi taisi olla päällä. Tämän siitä saa, jos ei ota kuvaa heti, eli nyt en olekaan täysin varma.

Kyllä se oli päällä.

Lorautin siirappia, mutta en mitään desilitraa vaan mauksi vähän, ehkä 2 rkl.
Ei suolaa, ei mausteita.
Lisään jauhelihamaustetta kun sekoitan perunamuusiin. 

Jätän aamupuuron välillä syömättä, ja/tai siirrän sen iltapäivään. Siksi että saan varmasti joka päivä sosetta menemään: heti jos siihen kyllästyy, on sitten useita kiloja käyttämättä. Eikä pakastintilaa ole ylimääräistä. Ulkonahan ne nyt ovat pärjänneet.

Porkkanasoseet keitän ja teen perunaporkkanasoseita, tai sitten käytän tomaattikastikkeisiin, makaronilaatikkoihin.

Tänään tuli idea, että porkkanaletut voisivat olla hyviä. Lanttu-rieskojakin suosittelen.

Tammikuu 1, 29 €

Tammikuu 2, 46 €

Tammikuu 3, 65 €