Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä

Lokakuun kolmannella viikolla meni 40 € ruokaostoksiin. Tässä postauksessa: Ensin parilla kympillä ostoksia ja niiden selostuksia, eniten vierastarjoilun näkökulmasta.  Sitten kun ne on käyty läpi, katsotaan loput. Kuvittelin, etten ole paljoa kaupassa kerinnyt edes käymään. Taas on ollut kiireinen viikko muutenkin, joten hyödynnän sitä ideointiin.  Olen kuitenkin mitä lie lamppua ja pesuaineputelia joutunut välillä hakemaan, ja aina on mukaan tarttunut jotain. Siksi tuntuikin, että eikö näistä ostoksista tule ikinä loppua? Loppuun kirjoittelin säästömietteitä, säästöpohdintoja. Toivottavasti löydät parhaat ideat omaan arkeesi näiden joukosta. Kaikki maailman kasvikset eivät juolahda itsestään selvyytenä päähän joka kerta. Varmasti maailma on täynnä vielä helpompia, nopeampia ja parempia ideoita, mutta eivät ne ole vielä tavoittaneet tätä kansalaista. Tai teen ratkaisuja erinäisistä muista syistä. S-Marketista = 9,18 €: = 2,07  Ananas , 2,07 €.  Päältä surkean näköisiä. Saatoin pelast

Ostokset tekivät 30,14 €.  Ananaspohdinta ostoskuvien lomassa. Kuoret ovat isot, joten käykö ananas säästöbudjettiin? Lopussa myös vinkit vihannesten säilytykseen. Pusseissa vai ilman? Sekä viileäsäilytys parvekkeella. Mitä tehdä jos on hyvä vihannestarjous kaupassa, mutta jääkaappiin ei sillä hetkellä mahtuisi? Ruokaostokset: Syyskuuta on vielä melkein viikko jäljellä, ja tästä meinaa nyt siis tulla viiden viikon ruokaostosjakso. Katsotaan mikä on lopullinen kuukauden ruokamenosaldo sitten, kun kuu on vaihtunut. Tähän mennessä: Syyskuu 1. 30 € + linkit , pdf Syyskuu 2. 45 €, keittiökoneostot ja kotiseutupäivät Syyskuu 3, 30 € - ruokahävikki Syyskuu 4, 30 €, allaolevat ostokset 30+45+30+30 = 135 € syyskuussa ruokaostoksiin. Viime viikon ostokset: = 14,15 € Nauriit olivat lähituottajan myyjäisistä 3 €/kg, Lapin kaskinauriita. 2 kg = 6 € Näistä on paljon iloa. Ovat mielestäni niin makeita ja pehmeitä, että voi syödä kuten hedelmiä. Lehtikaali 2,19 €, 200 g Paprika 1,49 €/kg, 1,523 kg 2,2

 Tässäpä  ne, mitä Vappuu n me n nessä tuli haettua: A na nas  noi n 2 euroa. Ketsuppi- ja kastikeainekset. 0.75 e / purkki. Mitä ostaa ihmiselle, jolla on jo kaikkea? Peruna on aina hyvä kotiinvieminen.  Yhtee nsä  siis seitsemän euron edestä ostoksia. Pari päivää myöhemmin taas hain viitisen kiloa ruokatarvikkeita, noin kuudella eurolla. 2kg perunaa, ananas ja kaurajuoma.  A na naksesta tuli mi nu n uusi vakiohedelmä ni , ai naki n  nyt ku n ovat ilmeisesti jote nki n seso ngissa.  Tosi hyviä ja  alle 2 euroa kilo.  Kaikki yhtee nsä  noi n 13 euroa, ja hilut.  Tarkemmatkin summat voisi vielä selvittää, mutta alustavien laskelmien mukaan  kahdessa viikossa on mennyt ruokaan noin 70-80 euroa. Huomioimatta, mitä makaroneja ja riisejä kaapissa jo oli. Siksi seuranta on vielä turhan lyhyt. Kyllähän näistä silti tuli paljon syötyä, koska miksipä muuten olisin hakenut koko ajan lisää esimerkisi perunaa.  Huhtikuun ostokset: 15.04.2021 20 euroa osa 1  18.4.2021 20 euroa, osa 2  22.4. 2021 20

Kun ostaa kokonaisen ananaksen, siinä tulee mukana tietysti ne kuoret. Vaikka ananas olisi halpaa kilohinnaltaan, jääkö siitä paljoa syömistä?  Tulin siihen tulokseen, että ananasta kannattaa ostaa jos siitä pitää: Vaikka haluaisi säästää, ja vaikka siitä meneekin osa hävikkiin. Punnitsin että 1346 grammasta ananasta biojätteeseen meni noin 550 grammaa.  Silti määrä joka jäi syötäväksi, oli varsinkin yhdelle ihmiselle enemmänkin kuin riittävästi.  Tällä kertaa ananas maksoi 1,75 €/kg. 2,36 euroa, jonka ostamani ananas tuli maksamaan, oli suunnilleen entisellä ruokavaliolla karkkipussin hinta.  Etenkin siihen suhteuttaen tulin siihen tulokseen, että kannatti. Tämä oli moninkertaisesti maukkaampaakin ja auttoi makeannälkään tehokkaasti. Tietysti ananaksen maku voi vaihdella, ja joskus voi osua kirpeä. Tai ananas onkin jäänyt raa-aiksi, ja sen aukaisee vahingossa ennen aikaisesti. Sen pitää antaa kypsyä pöydällä, kunnes voi havaita ananaksen tuoksun kuoren läpi. Ananas osoittautui niin tä

Kaupassa kävin sunnuntaina ja maanantaina.  Lähes neljä kiloa perunoita. Ajatuksissani lapoin pussin niin täyteen, että hyvä ettei se hajonnut kassahihnalla. Ensi kerralla pitää ottaa kahteen pussiin, jos ostaa paljon perunoita. Viimeksi eivät kaalin kanssa oikein kastikkeet natsanneet. Kyllä tämä nyt on kuitenkin silti se monikäyttöisin ja edullisin ratkaisu tässä vuodenajassa, ja lähikaupan valikoimista. Jossain kohtaa minulta on jäänyt noteeraamatta tällainen yksi perunapussi. Liitetään se nyt tähän, vaikka se olikin jonkin muun päivän ostos.  Porkkanoita menee, joten saa niitä tullakin. Hain nämä eilen. Sitten kerrankin vähän eksoottisempi hedelmä. Ananaksia oli ilmestynyt lähikauppaan tyrkylle, ja kilohintaa vilkaistuani päätin ostaa heräteostoksena ananaksen.  En ole ennen ostanut kokonaista ananasta. Olen epäillyt, osaanko valita hyvän yksilön. Hintaa oli 1,75 e / kg, ja tämä tuli maksamaan 2,36 euroa ja oli painoltaan noin 1,300 kg Yhteensä näihin ruokaostoksiin meni noin 13 eu