Siirry pääsisältöön

Tekstit

Näytetään tunnisteella viikon ruokaideat merkityt tekstit.

WFPB - Kesäkuun ruokia - Viikkokokkailut

Laitetaan ruokaideoita tulemaan. Kesäkuuta on pari viikkoa jo kulunut. Mikä puuttuu? Hortoilu puuttuu, eli tuolla ulkonahan kasvaisi nyt vaikka mitä. Kootut selitykset myöhemmin, miksi en ole hyödyntänyt. Mutta nyt eläinproteiinitonta ja mahdollisimman kokonaista kasviruokaa, ilman lisättyä rasvaa. Lupasin nostaa ruokabudjettiakin hetkellisesti kesää varten, ja nyt on sitten ruukkuyrttejä ja lehtikaalta ostettuna. Perunoitakin oli 10 kg säkki, mutta kylmäkellarin kanssa kävikin ikävästi. Se oli kylmä kun asuntoa esiteltiin ja välittäjäkin oli sitä mieltä, että kyllä tila selvästi on kylmempi kuin muualla. Hengityskin meinasi huurtua. Intoilin. Hain nyt siis perunasäkin ja loikin se olallani kylmäkellariin, että tästä se elämä alkaa.  Ei siellä ollutkaan kuin lattean lämmintä, ja lattialla hiiren jätöksiä.  Piti pottusäkki kääriä vilteissä parvekkeelle yöksi, syödä joka päivä koko päivä perunaa kaikilla viidellä aterialla, että saa menemään. Säkki vilteissä sisällä, yöksi taas ulos. Eip

WFPB - 8 terveellistä ateriaa n. 30 eurolla - Mitä söin viikossa - Alle 200 € kuukaudessa vegaaniseen ruokaan

Monien tuotteiden hinta oli ruokakaupassa noussut. Alkaa siltä osin konkretisoitua inflaatio ja se, mitä siitä on uutisoitu. Viime ruokaostokset sain pysymään jotakuinkin lapasessa ja ostokset tekivät alle 30 euroa. Koko tammikuun ostokset olivat alle 200 euroa. Joulukuussa meni vähän päälle satanen. Kuivakaapissa ja pakkasessa oli jonkin verran valmiina marjoja ja muuta. Tässä postauksessa esittelen edullisena ja terveellisenä pitämiäni ruokaratkaisuja helmikuun ensimmäisen viikon ajalta, ja kerron ajatuksenjuoksustani niiden takana. Tämä on vähän sama idea kuin "mitä söin päivässä", mutta enemmän "mitä söin viikossa". Olen Whole Food Plant Based ruokavaliolla, jossa syödään mahdollisimman prosessoimatonta kasviruokaa. Vähärasvaisesti, ilman ruokaöljyä ja valmiiksi lisättyä suolaa. Lautasella käytän maustekastikkeita, hieman suolaa ja ripottelen sokeriakin. Lisäravinteeksi otan B12-vitamiinia, Jodia ja D3-vitamiinia. Mitä ruokia sain noin 30 eurolla viikossa WFP