Siirry pääsisältöön

Tekstit

Näytetään tunnisteella pellavansiemenrouhe merkityt tekstit.

Luukku 2 - WFPB - Kaurapuuro - Kuumaan vai kylmään veteen? - Pellavarouhe

Toisen päivän joulukalenteriluukustamme löytyy kaurapuuro. Kaksi ruokaa kerralla valmiiksi. Samalla vauhdilla tulee perunatkin keitetyksi.  Tässä Myllynkivi - puurohiutalepaketissa oli ohje, että kuumenna ensin neste kiehuvaksi. Keitin kuitenkin puuron laittamalla hiutaleet ensin kylmään veteen. Puurosta tuli limaista, enkä oikein mieltynyt siihen.  Joskus limaisuus on nimeltään kenties samettisuutta (?) , ja toivottava asia. Toisena aamuna kokeilin laittaa hiutaleet kiehuvaan veteen. Tuli ihan eri puuro. Todella hyvä. Hiutaleet jäivät erottuviksi, eikä puuro ollut lainkaan limaista. Siinäpä vinkki jollekin, joka arpoo näiden kahden tavan välillä. Itsekään en monesti muista tai tiedä, kumpi se nyt olikaan parempi tapa.  Sokeria puuron päälle, vai ei? Jotkut ruokavaliolaiset eivät pidä edes valkoista sokeria kotona, ja minusta se on ihan ymmärrettävää. Siihen voi olla monia syitä, ja joskus on helpompi totutella eroon kokonaan.  Kuitenkaan ellei sokeria tule monista lähteistä yhtä aikaa

WFPB - Helppo ja nopea - Kaura-ateria kiireiselle

Jos on kiire, eikä ehdi edes puuroa keittämään, niin silloin voisi toimia nopeana ruokana kaurahiutaleet kasvimaidolla.  Eniten aikaa menee siinä, jos haluaa valikoida monia eri marjoja ja hedelmiä annokseensa.  Mikäli on niin kiire, ettei ehdi edes ottaa marjoja pakkasesta, niin pelkkä kappaleiksi revitty banaani voisi olla yksi idea.  Valitsin tänään kaurahiutaleannokseen mansikoita, mustikoita, rusinoita, siemeniä, pellavansiemenrouhetta, mansikkahilloa, omenaa ja banaania.  Sitten voi kaataa mitä tahansa kasvijuomaa hiutaleiden sekaan. Tämä on heti valmista syötäväksi. Sain tämän idean Dr. Esselstynin videolta, ja Whole Food Plant Based - videoilta. En ollut aiemmin  keksinytkään, että näinkin voi syödä kaurapuuroa. Murojen tapaan. Sittenhän on olemassa vielä se tuorepuuro, jossa kaurahiutaleita liotetaan yön yli jääkaapissa.  Löysin  videon , jossa Dr. Esselstyn tekee esimerkkipuuron hänen vaimonsa ja tyttärensä kanssa. (Dr. Esselstyn on yksi monista niistä lääkäreistä joita seura