Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä

Kidneypavuista ruokaa. Riisin, perunan tai pastan kanssa. Kaikki missä on paljon kidneypapuja, tuppaa olemaan hyvää. Niissä on se rakenne niin kiva. Tähän kastikkeeseen sai hyvin kadotettua pari sellerinvartta pois, ja hävikkilaatikoista tulleita paprikoita.  Suosittelen myös vaihtoehdoksi paprikaa pakastealtaan valikoimista. Sellerin voi jättää pois, ellei satu olemaan. Kasvikset: porkkanaa selleriä paprikaa sieniä kidneypapuja lehtikaalia Mausteet: 1-2  tl paprikajauhe 1 tl oregano 1 tl basilika 1 tl persilja 1/2 tl chiliä tai cayennepippuria, maun mukaan 1/4 tl korianteri 1/2 - 1 tl juustokuminaa 1-2 rkl ketsuppia Pilko kasvikset, laita pataan tai kattilaan, peitä vedellä, mausta ja keitä kunnes kypsää. Loppupuolella voi lisätä pavut, paseeratun tomaatin ja ketsuppia, jos käytät.  Kuvia ja vinkkejä: Kaikki kasvikset samaan aikaan pataan. Onnistuu yhtä lailla kattilassa ja haudutuspadassa. Sellerin varsinkin voi halutessaan jättää pois. Tai sitä ei tarvitse ainakaan mielestäni tätä v

Eväsvinkit ja Meal Prep- ideat esittelyssä. Tein nimittäin löydön: Lounasrasiat. Tätä postausta ei ole tehty kaupallisessa yhteistyössä minkään tahon kanssa. En mene edes takuuseen, ovatko nämä rasiat pitemmän ajan käytössä hyviä vai eivät. Ostin ne vasta pari viikkoa sitten. Mealpreppaushan tarkoittaa ruuan tekemistä valmiiksi isompi satsi, jotta ei tarvitse koko ajan kokata. Ruuan voi jakaa valmiiksi annoksiinkin, vaikkapa mukaan ottamista varten. Rasioita on elämässäni mennyt ja tullut, ja yhdestä rasiasetistä jouduin jopa vaatimaan rahat takaisin ja palauttamaan, koska hajosivat joka ikinen normaalikäytössä.  Siksi ostan nykyään vain Orthexin rasioita, koska ne eivät ole minulla hajonneet vielä normaalikäytössä.  Sitten voivat hajota, jos pudotan täytenä lattialle tai tippuu jokin painava pata ruokaa kaataessa reunan päälle. Vaatii silti mielestäni paljon enemmän pieleen menemistä, että ne saa halkeamaan. Rasioiden ostamista pidän aina hieman riskinä. Siksi kokeilen ensin muutamall