Siirry pääsisältöön

Tekstit

Näytetään tunnisteella irtonainen riisi merkityt tekstit.

Luukku 13. - WFPB - Riisi - Kirjavinkit

Tänään keitetään riisiä, tehdään nopeasti vähän kastiketta ja katsotaan kaksi kirjavinkkiä. Tavallisen pitkäjyväisen riisin kanssa laitan tomaattisosetta, erilaisia vihanneksia ja papuja. Pippuria, misoa, ja yrttejä kuten persilja. Jasmiiniriisiin laitan useimmiten maissia ja punaisia linssejä.  Harvemmin muuta, koska se on aromikasta valmiiksi. Tässä oli n. 400 g eli puolisen litraa riisinjyviä. Riittää joksikin aikaa. Vettä alle puolitoista litraa. Vettä voi lisätä tarvittaessa, tai pitää kantta päällä jos haihtuu. Suunnitelmana oli, ettei keitinvettä tarvitse kaataa pois. Lisäsin pakastevihanneksia, tomaattisosetta, persiljaa ja pippuria. Jos vettä tulee liikaa ja riisit vielä lopussakin uivat, lisään vielä lyhyemmän keittoajan vihanneksia veden täyteen. Pakasteherneitä, maisseja tai papuja.  Minusta riisiä on vaikea saada maistumaan (ilman liemikuutioita). Kaikki mitä sinne laittaa, tuntuu vain katoavan. Silti siitä saa irtonaisempaa lisäilemällä kaikenlaista. Tässä taitaa olla pel

WFPB - Viikon ruokaostokset - Marraskuu vko 2., 20 €

Ostosviikko 2. marraskuussa piti sisällään pari keikkaa lähikauppoihin ja yhden ostoksen bussimatkan yhteydessä. Rahaa meni yhteensä 21.42 € eli kaksikymppiä.  Isompaa kauppareissua odotellessa. Hamsterivarastot ovat riittäneet hyvin, mutta omenasose ja kaurahiutaleet alkavat vähentyä.  Juurestarjousta ehdin vielä sunnuntai-illasta hyödyntämään. Kilohinta oli alle euron. Kahden kilon pussit lanttua ja punajuurta.  Valtava määrä punajuuria siihen nähden, miten olen normaalisti tottunut niitä käyttämään. Nyt olen kuitenkin keksinyt, miten hyvin ne sopivat uunijuureksiksi .  Ostin samalla kiinankaalin ja tuorekurkun. Kurkku oli 2,99 €/kg., kiinankaali 3,59€/kilo. Kiinankaali on silti melko kätevä ja riittoisa mitä tulee näihin salaattityyppisiin vihanneksiin. Yli neljä kiloa ruokaa oli selkärepussa, mutta kassiin mahtui vielä toisesta kaupasta nelisen kiloa perunaa.  Ei ollut enää pitkä matka kotiin. Vielä oli ostettava puolentoista kilon ketsuppipullo, 3,99. Oli niin hyvä tarjous. Ket