Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä

Kotivara  marraskuun 2023 oli kaloreista . Mitä menin taas tekemään? Joutuu nyt tekemään kahdet ruokaostospostaukset tälle viikolle. Ostin kaikkea, mitä pitää kuitenkin aina olla. Tässä postauksessa on kotivarahankintoja ja hintavertailuja. Ruokavalion kannalta valitsemista on myös, kuten esimerkiksi mitä täysjyvää kannattaa nyt valita.  Kirjoitin hintoja, kilohintoja, ja mistä kaupasta mitäkin. Täysjyväpastojen kuitupitoisuuksia. Kaikki sellaisethan joutuu kuitenkin tarkistamaan jokainen kaupassa itse, joten onko niistä lie hyötyä? Mutta tehty mikä tehty.   Vaikka näillä ei pennin tarkkuudella aina merkitystä olisikaan, voit saada ehkä vinkkiä, mikä voisi olla järkevin ostos aina mistäkin kategoriasta.  Verkkokaupoista ja hinnoista: S-kauppojen verkkokaupassa saa valittua "Vertailuhinta (halvin ensin)". Silloin se näyttää kilohinnan mukaan halvimman tuotteen ensin. Jos laittaa pelkästään että "Hinta (halvin ensin)" niin se näyttää sen pakkauksen hinnan tai kappaleh

Viime viikonloppuna ostin 10 kiloa porkkanoita . Pusseja oli 5 kpl kahden kilon pusseja, ja oli tekeminen mahduttaa niitä jääkaappiin.  Ajattelin nyt kertoa havaintoni ja porkkanoiden kuulumiset.  Keitin heti yhden pussillisen pois tieltä, ja ne porkkanat mahtuivat jääkaappiin paremmin rasiassa. Loppujen neljän pussin kanssa ei kaikki mennytkään ihan ongelmitta.  Hamstrasin siis porkkanoita Minimanista, koska ne maksoivat vain 0,75 e / kg, ja olivat loppumassa muista kaupoista. Ajattelin miettiä vasta kotona, mitä niiden kanssa teen. Pian huomasin, ettei niitä vain sinne jääkaappin laitetakaan pussissa ja ovi kiinni. Koska pussit olivat pitkiä, ne osuivat tosi lähelle jääkaapin takaseinää. Jääkaappi oli jäänyt liian kylmälle, ja takimmaiset porkkanat alkoivat jäätyä. Kaikki pussit piti aukoa ja ottaa keitettäväksi porkkanat, jotka olivat saaneet kylmää. Muutama oli jo kiteiden peitossa. Lämmitin niitä kuumassa vedessä hetken, etteivät näpit jäätyisi kuoriessa. Pilalle menossa olevat ja