Siirry pääsisältöön

Tekstit

Näytetään tunnisteella whole food plant based ruokavalio suomeksi merkityt tekstit.

Spotlight-ohjelma ruokavaliosta

 https://areena.yle.fi/1-50677544 Areenalta löytyy tv-ohjelma kasvipohjaisesta ruokavaliosta. Ohjelmassa seurattiin kahta henkilöä, jotka kokeilivat, miten kasviruokavalio vaikuttaa heidän terveyteensä. Ohjelman päivämäärä näyttää olevan 5.4.2021.  Ohjelmassa näkyi paljon vihanneksia kuvituskuvissa. Tässä oma panokseni samaan aiheeseen. Tässä kuvassa on kaikki se, mistä ei saa oikein paljoa kaloria, mutta ne ovat erittäin terveellisiä, ja pitkän ajan saatossa ihan olennainen osa ruokavaliota.  Tässä on se, millä jaksan parhaiten. Tosin kun söin yksi aamu pelkkää perunaa, koska en jaksanut laittaa kastiketta, tuntui haastavalta saada syötyä sitä niin paljon, että ei tarvitsisi kohta syödä uudelleen. Kuitenkin yllättävän hyvä lopputulos.  Ehkä muutama kasvis seassa olisi auttanut, ettei ruoka sula liian nopeaa.  Ruoka-aikojen suhteen olen siirtänyt perunat aamuun, ja perinteisen aamupuuron iltaan. Koen, että päivän mittaan mieliteot pysyvät paremmin kurssissa, kun syön aamupäivän perunaa

Whole Food Plant Based Vegan Low Fat Diet ja mitä syödä kasvipohjaisella ruokavaliolla

Tervetuloa blogiini! Mikä on WFPB -Diet eli Whole Food Plant Based ruokavalio?  Tämä on kokokasvisruokavalio, jossa syödään mahdollisimman prosessoimatonta kasvisruokaa. Prosessoimattomuus tarkoittaa sitä, että kasvi on mahdollisimman alkuperäisessä muodossa. Kasvikset voidaan kypsentää, pilkkoa, hauduttaa, paistaa, ja niin edelleen. Viljat voivat olla kokonaisia, hiutaleita tai jauhoja, leipää. Vältellään lisättyä prosessoitua rasvaa. Lisäksi vältetään valkoisia vehnäjauhoja ja pitkälle prosessoituja tuotteita. Suolasta ja sokerista:  mausteena, ei ruokana. Eläinkunnan tuotteet minimoidaan, itse en käytä niitä ollenkaan.  Ruokaöljyjä tai margariineja ei syödä ja vältän myös tuotteita, joihin niitä on lisätty valmiiksi. Ruokaöljy on prosessoitua rasvaa. Toisin kuin esimerkiksi pähkinät, jotka ovat kokokasvisruokaa. Siirryin ruokavaliolle nähtyäni etenkin Dr.Esselstyn - nimisen lääkärin  luennon  YouTubesta, jossa hän kertoi miten välttää sydän- ja verisuonitaudit. Tutustuin asiaan lisä