Siirry pääsisältöön

Tekstit

Näytetään tunnisteella valkokaali merkityt tekstit.

WFPB - Kilo päivässä - Vihannekset käytännön arjessa

Nyt katsotaan, miten  kilo vihanneksia  onnistui syödä päivän aikana, ja kuinka työllistävä vaikutus niiden laittamisella oli.  Kasviruokavaliollahan tässä ollaan toki muutenkin, mutta nämä vähäkalorisimmat kasvikset nimenomaan ovat nyt tarkastelun kohteena. Aamulla herättyäni ja käytettyäni koirat ulkona valitsin päivän vihannekset ja laitoin pannun pöhisemään. Mukana on nyt sieniäkin, joita ei ollut viimeksi, koska ne ylittivät hintarajan 3 e / kilo.  Sienet on hyvä laittaa kuivahkolle pannulle, jotta niihin tulee eniten makua. Sen jälkeen lisään kaalin ja muut kasvikset. Edellispäivän vihannekset jatkojalostettuna kastikkeeksi löytyivät jääkaapista. Tämä ei näyttänyt ensin romanttiselta aamiaisbuffetilta, mutta onneksi tiesin mitä tämä on. Makeahko mausteinen vihanneskastike. Kehkeytyi valtava aamiainen. Kyllä se sitten tuli syödyksi. Koirillekin teen lisäruuaksi muusia. Muutenhan voisin heittää kuoripäälliset perunat kattilaan ja olla näkemättä yhtään vaivaa.  Samalla keitin porkka