Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä

Loput toukokuun ostokset liittyen toukokuun ruokasuunnitelmaan .  Mitään en olisi tarvinnut, mutta silti lähti 9 kiloa ruokaa matkaan Prismastakin, loput Lidlistä. Yhteensä melkeinpä 17 kiloa. =12,17 € Mäläskän Peruna 2kg Tyrnävän Yleisperuna 0,80 €/kg = 3,18 € Preah Vihear Jasmiiniriisi 1,80 €/kg 5kg =  8,99 € Gala perunoita Tyrnävän 2kg pusseissa. Hyviä ja sopivan kokoisia. Kun kaataa perunapussit jääkaapin vihanneslokeroon, voi valkata ensin ne pienet keitettäväksi.  Jäljellä olevatkin ovat myös keskenään saman kokoisia.  Voi joutua pussissakin olevat pesemään, riippuu ovatko ne hajustuneet muovin sisällä. Auton penkille vastakeitetyt perunat, rasiassa tietenkin, niin pääsee heti lähtemään kotoa eikä tarvita kastikkeita.  = 7,46 € Nauris 1kg 2,59 € punajuuri 1 kg 1,49 € Kaali 1,767 kg c 1,29 €/kg = 2,28 € Tuorekurkku 0,614 € x 1,79 € = 1,1 € Menin puhumaan että nauriit pitää syödä pois. Samahan se on sitä sitten noudattaa. Nauriita oli Prismassa vielä.  Kokeilin tehdä kaalikastikk

Toukokuun ruokaostoksia: Hiutaleet ja makaronuit = 3,15 e.   Näillä eläisin ehkä 5-6 päivää, jopa viikon.  Kaurahiutalepaketissa 3700 kcal. Päiväkulutuksella 2000 kcal kaksi riittäisi 3,7 pv.  1,5 päivää per kaurahiutalepaketti, ja makaroneilla ehkä pari-kolme päivää. Lisäksi pitäisi olla jotain tuoretta, mutta vähäinenkin riittäisi.  Parsakaalit 1,29 e x 3 = 3,87 e  Jogurtti 1,99 e + herne 0,79 + omenat 0,57 + banaani 1,36  = 4,71e) Maustekurkku. . Kauramaitoa.  1,69 e x 3 = 5,07 e Yhteensä kaikki  20 €. Käytän seurannassa tavallisia paperikuitteja.  Hillitsee sopivasti ostoriemua, kun miettii montako kuittia haluaa leijailemaan pöydälle, ja montako ostosta haluaa valokuvata.  Seuraavat ostokset, toukokuu -21 Toukokuu  porkkana- ja perunaostokset  14,14 e.