Täytyypä tämäkin laittaa ylös, koska olivat sittenkin hyviä. Oli vähällä jäädä kuvakin ottamatta muffinssista, enää kaksi jäljellä. Jouduin myös lavastamaan kuvan: En käyttänyt muffinssipapereita leipoessa. Ei vain meinannut muutoin saada asiallista kuvaa, ja lisäsin siksi paperin. Alkoi heti näyttää muffinssilta. Suklaamuffinssien ainekset: 2,5 dl yhteensä pikakaurahiutaleita ja grahamjauhoja 0,5 dl suolattomia korppujauhoja (Myllyn paras) taatelia 0,5 dl 2,5 dl muusattu banaani (1 kpl), ja vesi 2 tl leivinjauhetta ripaus suolaa 1rkl omenasiiderietikkaa 1/2 dl sokeria (voi korvata lisätaatelilla) 1 tl vaniljasokeria suklaahippuja (ja rusinoita) 2 rkl kaakaojauhetta Täytin 2,5 dl mitan kaurahiutaleilla ja grahamjauhoilla. Sulatin taatelia 1 dl:n kiehuvaa vettä, ja sinne muusattu banaani sekaan kunnes taas tuli 2,5 dl mitta täyteen. Vettä voi lisätä tilkan, mikäli taikina on liian kuiva. Vastaavasti voi lisätä ripauksen jauhoja, jos taikina on liian löysä. Kasvimaito, kasvijogur