Siirry pääsisältöön

Tekstit

Näytetään tunnisteella riisiruoka merkityt tekstit.

WFPB - Riisi, peruna ja linssi + porkkana - Pääruoaksi tai kastikkeiden kanssa

Riisi-peruna-linssi: 1/2 dl vihreitä linssejä muutama peruna kuutioina n. 2 dl riisiä vettä  Vesimäärästä: 1 osaa riisiä/linssejä ym. yleensä tarvitsee vähintään 2 osaa vettä. Lisää vettä haihtumisvaraksi jos haluaa.  Jos haluaa seuraavaksikin päiväksi, kannattaa tehdä hieman isompi annos. Esim 2,5 dl riisiä, lisää perunaa ja 1 dl linssejä. Yhdelle tein.   Porkkanaakin voi paloitella sekaan jos haluaa. Tulee siten valmis ruoka vihanneksineen päivineen, jos kastike loppuu. Mauste-ehdotukset: 1/4-1/2  tl jauhettua maustepippuria 1/2 tl rouhittua mustapippuria 1/4 tl jauhettua valkopippuria 1/4-1/2 tl oreganoa, kuivattua 1/4-1/2  tl basilikaa, -"- 1 tl - 1 rkl persiljaa -"- 1 tl paprikajauhoa 1 tl soijakastiketta 1 rkl ketsuppia 1-2 rkl tomaattisosetta 1/4 tl sinappijauhetta 1/8 tl tulista chilijauhoa Voi keittää runsaassa vedessä. Linssitkin ottavat vettä. Jos vettä jää yli se ei niin haittaa, koska se on nyt myös maustettu. Varsinkin jos täysjyväriisiä käyttäisi,...