Tämäpä olikin kiva ja helppo perusruoka. Annoksen sain koristeltua raikkaaksi basilikalla, tomaatilla ja punaisella maustekastikkeella. Vielä kun pakasteherneet olisivat pysyneet vihreämpinä, niin olisi vielä värikkäämpää. Tein risoton lisäämättä suolaa keitinveteen. Jos ei ole ihan suolattomalla linjalla, niin tähän voi se ripaus suolaa päällä tehdä viimeisen silauksen. Riisi on riisiä kuitenkin, ja melko neutraali maultaan. Jokin hyvä yrtti-suolaseos, jossa suolaa on vain vähäsen, voisi myös toimia. Sitruunanmehuakaan en kokeillut, voisi toimia. Kun vielä repii ruukkuyritistä päälle lehtiä, niin sekin raikastaa kummasti. Bataattikin on makea ja maukas ruuassa. Annoksen päällä vielä tujaukset Hot Curry - mausteseosta ja Poppamiehen Srirachaa. Bataattirisotto-ainekset: Arborio - risottoriisiä bataatti punaisia linssejä kiinankaalta pakasteherneitä Mausteeksi: suolaton currymausteseos, ainakin 2 tl mustapippuri chili, tulinen 1/4 tl, voi jättää poiskin 1 tl paprikajauhe 1/4-1/2 tl ku