Siirry pääsisältöön

Tekstit

Näytetään tunnisteella omega3 vegaani merkityt tekstit.

Luukku 2 - WFPB - Kaurapuuro - Kuumaan vai kylmään veteen? - Pellavarouhe

Toisen päivän joulukalenteriluukustamme löytyy kaurapuuro. Kaksi ruokaa kerralla valmiiksi. Samalla vauhdilla tulee perunatkin keitetyksi.  Tässä Myllynkivi - puurohiutalepaketissa oli ohje, että kuumenna ensin neste kiehuvaksi. Keitin kuitenkin puuron laittamalla hiutaleet ensin kylmään veteen. Puurosta tuli limaista, enkä oikein mieltynyt siihen.  Joskus limaisuus on nimeltään kenties samettisuutta (?) , ja toivottava asia. Toisena aamuna kokeilin laittaa hiutaleet kiehuvaan veteen. Tuli ihan eri puuro. Todella hyvä. Hiutaleet jäivät erottuviksi, eikä puuro ollut lainkaan limaista. Siinäpä vinkki jollekin, joka arpoo näiden kahden tavan välillä. Itsekään en monesti muista tai tiedä, kumpi se nyt olikaan parempi tapa.  Sokeria puuron päälle, vai ei? Jotkut ruokavaliolaiset eivät pidä edes valkoista sokeria kotona, ja minusta se on ihan ymmärrettävää. Siihen voi olla monia syitä, ja joskus on helpompi totutella eroon kokonaan.  Kuitenkaan ellei sokeria tule monista lähteistä yhtä aikaa