Siirry pääsisältöön

Tekstit

Näytetään tunnisteella makaronin keitinvesi merkityt tekstit.

Luukku 9. - WFPB - Makaroni

Yhdeksäs luukku, ja siellä makaronit. Keitin makaronit vähässä vedessä, ja tein mausteseoksen siihen suoraan. Pidän valmiina vedenkeittimessä kuumaa vettä lisätäkseni sitä, jos se haihtuu liian vähiin. Silloin, kun en pysty vahtimaan kiehumista näin tarkkaan, keitän makaronit totutulla tavalla eli kaataen lopuksi keitinveden pois, ja maustan. Olisin keittänyt lanttua ensin jonkin aikaa, ja lisännyt sitten makaronit. Lanttu oli kuitenkin sen verran raikas, että päätin tehdä raastetta. Mausteet olivat paprikajauho, mauste- ja mustapippuri sekä persilja. Tomaattisose, ketsuppi, ja voisi laittaa myös soijakastiketta. Vihanneksena vihreät pitkät pavut. Suolaa on maustekastikkeissa mutta ajattelisin, että silti vähemmän kuin esim. lusikallisessa ruokasuolaa. Voin olla väärässäkin, mutta kaupanpäällisinä tulee silti myös makua. Kuudennesta luukusta jäljellä oleva ruskea kastike sopi tosi hyvin makaronien kanssa. Lantussahan on päivän C-vitamiinit. Vielä kun olisin puolukoita muistanut lisätä