Siirry pääsisältöön

Tekstit

Näytetään tunnisteella kevyet merkityt tekstit.

WFPB - Keltaiset ideat - Pääsiäinen

Tässä keltaisia ruokia kevään iloksi. Kahdeksan kohtaa. Melkein minkä tahansa voi kurkumalla saada loistamaan keltaisena, ja yleensä vähästä kurkumasta makukaan ei kärsi. Se voi jopa ruokaan sopia. 1. Couscous Tässä on hernemaissipaprikaa, couscousia, ja makeaa chilikastiketta. Salaattina omena-kaali-appelsiinisilppu. Lautasen reunalla mustaviinimarjoja, persiljaa, appelsiinia ja sitruunaa. Couscous on helppo värjätä, ja nopea tehdä.  Nopeuden vuoksi mausteet eivät aina ehdi herätä. Kannattaa uittaa kuumassa vedessä jonkin aikaa, ja antaa myös ruoan valmiina vetäytyä kannen alla hetki. Maustekastike kaiken pelastaa lopulta, koska couscousin maustaminen vähäsuolaisesti on joskus kuin yrittäisi täyttää kaivoa ämpärillä. Mutta, hyvä ruoka. Kyllä se siitä, ja lautasella on usein muutakin. Saatavana myös täysjyvänä, mutta useimmissa kaupoissa on tavallista.  Tässä couscousin tekoa. Hernemaissipaprika on kiva väriläikkä, mutta olisi kannattanut keittää ne eri kattilassa ja lisätä. Voi tehdä