Siirry pääsisältöön

Tekstit

Näytetään tunnisteella kesäkurpitsa mausteet merkityt tekstit.

WFPB - Kesäkurpitsa - Mitä ruokaa kesäkurpitsasta?

Katsotaan mitä ideoita kesäkurpitsasta löytyy. Lopussa ravintoarvoistakin kolme kuvaa. Nämä ideat ovat helpoimman kautta. Toivottavasti näistä on hyötyä.  Varsinkin jos kesäkurpitsaa on paljon, voivat resepti-ideat alkaa loppua kesken. Itse siirryn helposti ainakin siihen, että laitan vain paloiksi ja kiehumaan. Se on helppo ratkaisu. Ostaminen ja valinta: Kokeilen ostaessa, ettei ole pehmeä. Pilaantuneen tunnistaa useimmiten aika helposti. Talvella oli silti kerran lähikaupassa  pehmeitä kesäkurpitsoja. Näyttivät hyvältä, mutta puristaessa aivan kuin pumpulilla täytetty muovinen sukka. Epäilyttävää.  Ostin, ja laitoin ruokaa. Yllättäen niissä ei ollutkaan mitään vikaa, sitten lopulta. Pääasia tosiaan vaikuttaa olevan, ettei ole pilalla, eikä sisältä ruskea löllö. Nyt kun nämä on hetki sitten maasta nostettu, ei pitäisi kuitenkaan olla mitään pehmeyttä. Väristä ei varmaan tarvitse välittää, onko se nyt keltaisvihreää vai vihreäkeltaista.  Ei tarvitse kuoria, eikä poistaa siemeniä. Sääs

Kesäkurpitsat ja sienet - Kesäkurpitsatalkoot 2021 - WFPB

 Media kuulutti kansalaisia alkamaan kesäkurpitsatalkoisiin, koska sadosta on tulossa suuri. Tein jääkaapin ylähyllylle tilaa. Lähdin ison kassin kanssa kauppaan hakemaan kesäkurpitsoita.  Aioin ostaa jääkaapin ylähyllyn täyteen kesäkurpitsaa. Kun pääsin Prismaan asti illalla, oli kesäkurpitsalaarin pohjalla yksi ainoa kesäkurpitsa.  Kaikki kuvat epäonnistuivat. Kuvanmuokkauksen jälkeen totesin, että olisi ollut helpompi piirtää se  käsin. Sienestä ja kesäkurpitsasta tuli silti iso lautasellinen. Laitoin tilkan vettä pinnoittetulle pannulle, annoin vesitilkan alkaa kiehua. Sitten vesi pois, pannulle sieni ja kesäkurpitsa. Ei öljyä. Lisää vettä jos alkaa kuivua liikaa. Ei mausteita.  Tosi hyvää. Provencen maustesekoitus joskus sopii kesäkurpitsan kanssa. Kesäkurpitsaa sieniä ja perunaa. Puolukoita. Vihannespelti.  Kesäkurpitsatalkoilu. Halvalla ja helposti vihannesta. Hinta oli nytkin vain 1,29 €/kg. Kaksi euroa kiloltakaan ei olisi vielä kallis. Lähi- Salessa kävin, oli 2 € kilohinta e