Voiko näitä sanoa runebergintortuiksi, sitä en mene vannomaan. Idea ja lähtökohta oli kuitenkin se. Onnistuivatpa nämä tai eivät olemaan runebergintorttuja, niin ainakin nämä ovat muhevimmat muffinssit mitä olen koskaan tehnyt. Lusikallinen vadelmamarmeladia päälle ja piirsin rinkulan sokerikuorrutetuubilla. Testasin myös kostuttaa säilykekirsikka tomaatin /(höh) liemellä, mutta parempia oikeastaan ilman. Jos haluaa Runebergin tortut, näistä kuitenkin kostuttamalla voi tehdä. Runebergintortut tai vähintään muffinssit 6 kpl : Kuivat aineet: 1,5 tl leivinjauhe 1 tl ruokasooda 1 dl mantelijauho 1 dl hiivaleipävehnäjauho 1 dl piparinmuru ( tai korppujauho )+ kaurahiutale 1 tl vaniljasokeri Ellei ole pipareita, laita korppujauhoja ja mausteita: ripaus kanelia, kardemumma Jos tulee liian vähän jauhoja, laita lisäksi kaurahiutaleita tai lisää vehnäjauhoja. Märät aineet: 1 tl omenasiiderietikka 1 rkl omenasose 1 dl kauramaito 1 dl soijajogurtti n. 3/4 dl sulatettua taatelia, vesivellinä Muff