Siirry pääsisältöön

Tekstit

Näytetään tunnisteella evääksi merkityt tekstit.

WFPB - Papukastike ja riisi - Kidneypavut, paprika

Kidneypavuista ruokaa. Riisin, perunan tai pastan kanssa. Kaikki missä on paljon kidneypapuja, tuppaa olemaan hyvää. Niissä on se rakenne niin kiva. Tähän kastikkeeseen sai hyvin kadotettua pari sellerinvartta pois, ja hävikkilaatikoista tulleita paprikoita.  Suosittelen myös vaihtoehdoksi paprikaa pakastealtaan valikoimista. Sellerin voi jättää pois, ellei satu olemaan. Kasvikset: porkkanaa selleriä paprikaa sieniä kidneypapuja lehtikaalia Mausteet: 1-2  tl paprikajauhe 1 tl oregano 1 tl basilika 1 tl persilja 1/2 tl chiliä tai cayennepippuria, maun mukaan 1/4 tl korianteri 1/2 - 1 tl juustokuminaa 1-2 rkl ketsuppia Pilko kasvikset, laita pataan tai kattilaan, peitä vedellä, mausta ja keitä kunnes kypsää. Loppupuolella voi lisätä pavut, paseeratun tomaatin ja ketsuppia, jos käytät.  Kuvia ja vinkkejä: Kaikki kasvikset samaan aikaan pataan. Onnistuu yhtä lailla kattilassa ja haudutuspadassa. Sellerin varsinkin voi halutessaan jättää pois. Tai sitä ei tarvitse ainakaan mielestäni tätä v