Siirry pääsisältöön

Tekstit

Näytetään tunnisteella riisipuuro hiutaleista merkityt tekstit.

WFPB - Mitä ruuaksi - Toukokuu -21

Mitä söin toukokuussa: Puuroaineksia on riittänyt. Riisihiutaleista saa helposti kivan jälkiruuan, koska niiden keittoaika on vain viisi minuuttia pakkauksen ohjeen mukaan.  Keitin riisipuuron veteen. Hyvää tuli, kun muisti laittaa vähän suolaa ja sokeria. Perunoista voi tehdä muusit, tai jättää isoiksi. Tai niistä voi tehdä uunissa ranskalaisia  ilman öljyä. Tein ranskalaiset nytkin laittamalla ne ensin kylmään uuniin, ja sitten vasta laitoin uunin kuumenemaan 200-asteiseksi. Onnistuivat hyvin. Porkkanoista, lantusta ja kukkakaalista voi tehdä yrttisen sosekeiton. Sitruuna voi virkistää keitosta. Tämän porkkanakeitoksen saan yleensä tehtyä silloinkin, kun en omaa mitään ajatustakaan päivän menyysta. Mausteita sekaan. Sain nyt ostettua sellaisia perunoita, joista tuli hyvä keltainen muusi. Gala- lajike.  Perunat olivat vain tosi pieniä siinä pussissa. Ostan silti toistekin, koska olivat tosi hyvä laatuisia muuten. Iso kaalihan piti laittaa palasiksi, jotta se mahtuisi jääkaappiin.  Tom